OUR MENUS

Lunch Menu

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Starter / Main Course / Dessert or Coffee

12 € VAT Incl

 

Terroir Menu

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Starter : Onion Pie

Main dish : Choucroute Home Made

Dessert : Sorbet or Munster

19 € VAT Incl

Special Menu

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Compose your own menu

1 Entrance

1 Dish

1 dessert

32 € VAT Incl

Children’s menu

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Chicken breaded

Fries

Dessert: Ice cream

7 € VAT Incl

 * We also propose you every day suggestions on slate


Cold and Hot Starters

Duck foie gras

16 €

 

Gourmet salad

15 €

 

Snails à l’Alsacienne per 6 ou 12

6.50 €/ 12 €

 

Carpaccio of beef or Salmon

11 €

 

Salmon tartare

12 €

 

The Fish

Grilled Salmon with Herbs   

15 €

 

Scallops with white butter

19 €

 

Pikeperch filet with sauerkraut   

17 €

 

The Meat

The duck breast with honey

17 €

 

The piece of beef with crushed pepper

16 €

 

Cordon bleu Traditionnal or Munster

18 €

 

Rack of lamb roasted with herbs

18 €

 

The Supreme of Poultry with Mushrooms

15 €

 

The tartare of beef “Home Made”

14 €

Crispy Head of Veal with Ravigote Sauce

15 €

On command

Baekaoffa – Green Salad

15€

Fondue Vigneronne

16€

Les Tartes Flambées

The Traditional

7.00

With Cheese

7.50 €

With Munster

9.50 €

With mushrooms

8.50

With snails

9.50 €

With Salmon

10.00 €

Desserts

Frozen Meringue

5.50 €

 

Kougelhopf ice cream with Marc d’Alsace, English cream

7.00 €

 

“Nem” of banana, chocolate sauce and vanilla ice cream

6.50 €

 

Crème brulée with orange blossom

5.50 €

Chocolate cake

7.00 €

Frozen Nougat and red berry coulis

6.50 €

Grand-Marnier frozen soufflé

7.50 €

 

 

*Net Price / people

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Contact-Us 03 88 82 56 25

Au Fief du Château
20 Grand’Rue
67600 Orschwiller
T. 03 88 82 56 25

A Propos

Situé en plein coeur du village pittoresque d’Orschwiller, sur la route du vin, l’Hôtel-Restaurant 2* « Au Fief du Château » vous invite à découvrir la cuisine Alsacienne dans un cadre chaleureux et paisible. Hotel Orschwiller – Restaurant Orschwiller – Hotel route des vins – Restaurant route des vins Alsace Colmar

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